Syarikat teknologi makanan ENOUGH, yang mempunyai perkongsian dengan Unilever dan Marks & Spencer, telah mengumpulkan 40 juta euro (AS$43.5 juta), menarik pelaburan walaupun terdapat tanda-tanda kelembapan dalam sektor daging dan protein alternatif.
ENOUGH, yang menapai kulat untuk menghasilkan protein untuk ayam berasaskan tumbuhan, daging cincang dan produk tenusu, berkata pusingan pembiayaan itu diketuai oleh firma modal teroka World Fund dan CPT Capital, yang merupakan pelabur awal dalam Beyond Meat dan mempunyai kepentingan dalam Upside Foods.
Kumpulan lain dalam pengumpulan dana untuk ENOUGH yang berpangkalan di Britain dan Belanda adalah termasuk pelabur sedia ada seperti AXA IM Alts dan syarikat Olympic Investments bagi keluarga perkapalan Onassis.
“ENOUGH telah membuat kemajuan besar dalam beberapa tahun kebelakangan ini untuk melancarkan kilang baharu kami di Belanda dan meningkatkan untuk bekerjasama dengan pelanggan di seluruh UK dan Eropah,” kata CEO Jim Laird.
“Dengan pembiayaan baharu ini, kami akan mempercepatkan pertumbuhan itu,†tambahnya.
Syarikat yang terlibat dalam menghasilkan sumber alternatif daging dan protein berkata mereka membantu dalam usaha untuk melindungi iklim, kerana daging dari makmal mempunyai kesan yang kurang terhadap alam sekitar berbanding pertanian tradisional.
Namun begitu, terdapat tanda-tanda bahawa permintaan pengguna terhadap daging berasaskan tumbuhan mungkin berkurangan, dengan Beyond Meat memotong unjuran pendapatan tahunannya awal bulan ini.
